martes

ensalada de papaya

Fresca y lleno de color. Vitaminas en una ensaladera. Ideal para el verano.

Ingredientes para 4 personas:

1 lechuga pequeña
1 cebolla roja pequeña
½ pimiento verde y ½ pimiento rojo
1 papaya pequeña (aprox. 500 gr.)
cilantro picado
zumo de un limón
aceite – sal - pimienta

opcional: salsa picante (tabasco)

  • Lavar la lechuga, secar bien, trocear y colocar en una fuente.
  • Pelar la papaya, cortar en daditos y añadir a la lechuga.
  • Cortar los pimientos y la cebolla en daditos del mismo tamaño que la papaya y añadir a la misma fuente.
  • Rociar con el zumo de limón y añadir el cilantro (añadir la salsa picante) y mezclar todo con cuidado.

No hay comentarios:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Se ha producido un error en este gadget.