sábado

limonada rosada (limonada con sandía)

Realmente deliciosa. El pasado domingo hice 5 litros para una barbacoa!! A todo el mundo le gusta y va muy bien para fiestas. Sirviéndolo en un bonito recipiente queda muy vistoso. (el de la foto es lo único que había en ese momento)

Ingredientes para 6 personas:

2 limones grandes, lavados y en trozos (con piel)
1 litro de agua muy fría
80 gr. azúcar
2 vasos de sandía sin piel ni pipas en trozos grandes

  • En una licuadora triturar limones con agua y azúcar. Colar con un colador fino o chino.
  • Devolver la limonada colada a la licuadora, añadir sandía y triturar de nuevo.
  • Servir en vasos altos, opcionalmente con hielo.
Nota: Si quieres, le puedes añadir una "chispa" con ron o tequila.

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